9月23日，伴随着樊明涛副院长的致辞及与会人员热烈的掌声，为期2天的“食品安全检测、控制与溯源技术研讨会”圆满结束。此会议虽然半年前准备,召开在“三鹿奶粉”事件爆发之际, 本次会议的召开具有着非常重要的意义。大会上，共有来之国内外的20多位食品安全专家就食品安全面临的机遇与挑战、食品中有害成分的检测技术及其研究方向、食品安全生产全程控制技术、食品致病菌的溯源技术及检测技术等课题进行了交流与探讨，为我国食品安全课题的研究提供了一个及时、高效的平台，不但使我们直接了解到国外先进的食品安全检测及控制技术，同时也使国外学者对我国食品安全的现状及研究有了正确的认识。完全达到研讨会旨在研讨食品、农产品质量安全管理、检测与溯源的理论、技术和方法，学习借鉴发达国家食品、农产品质量安全管理、检测与溯源体系建设的经验和成果，探讨我国食品、农产品质量安全管理、检测与溯源技术发展战略和建设方案，促进与国际知名学者和研究机构之间的交流与合作等目的。

    会后，与会代表还兴致勃勃的参观了食品学院中试车间、测试中心及北校区的校园校貌。他们为对本次研讨会的组织的及时性、研讨内容的重要性及我校美丽的校园环境均给予了高度评价。