为期两天的中国国际食品安全与质量控制会议9月24日在京召开。会议由中国出入境检验检疫协会会长葛志荣主持，国家质检总局总检验师项玉章、联合国粮农组织（FAO）助理总干事兼亚太地区代表何昌垂发表致辞。山东省标准化研究院与欧洲TraceTracker公司就共同构建ChinaTrace平台举行了谅解备忘录的签署仪式。

    项玉章对国际食品保护协会的大力支持以及联合国粮农组织、欧洲食品安全局和美国农业部等部门的积极参与表示衷心感谢。项玉章说，建立一个诚信、和谐、负责的食品安全与质量控制体系意义重大。大会期间，代表们将充分利用此次交流平台分享食品安全管理经验，推动国际贸易的发展。中国政府历来高度重视产品质量和食品安全，希望进一步加强在食品安全方面与国际社会的交流与合作。

    何昌垂表示，人人都有权获得安全和有营养的食品，中国政府已经采取了严厉的措施来努力保障人民的食品安全，希望这次会议能够对中国发挥更加有建设性的作用。FAO将继续积极帮助成员国提高能力，建立和实施合适的食品安全和质量控制系统。